Articles populaires – Quand la cuisine va, tout va!!!

12 février 2007

Glace au chocolat

J'ai reçu pour Noël une belle sorbetière. Il est venu le temps de l'essayer et de savoir si j'ai du talent pour la crème glacée. Je sais que ce n'est pas sorcier on peut même en faire sans sorbetière, mais j'ai hâte de voir le résultat. Il existe une...

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17 mars 2007

Délice à l'ananas

Voici un petit dessert très facile mais combien goûteux et rafraîchissant. Des ananas, des cerises et de la crème fouettée. Que demander de mieux!! Délice à l'ananas (moule de 9 pouces) : 1 1/4 tasse de chapelure de biscuit Graham 1/2 tasse de beurre...

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23 février 2007

Youppi!!!

Il faut que je vous fasse partager ma joie qui déborde de mon coeur!!!! Depuis un mois, je suis en chômage parce que le restaurant où je travaillais comme cuisinière est fermé. Enfin, je me lève à l'heure que je veux, je reste en pyjama toute la journée...

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25 janvier 2007

Petite recette pour calmer mon stress!!!

Il y a des jours où tout va trop vite et que lorsque la journée est terminée, on a l'impression qu'on a rien fait pourtant, on a pas arrêté de la journée. Et bien moi, je l'ai vécu aujourd'hui. Déjeuner entre copines, réunion, rendez-vous, lavage, ménage......

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16 septembre 2007

Souper léger et rapide

Bonjour à vous tous. J'espère que vous avez passé un bel été!!! Le mien a été très chargé et je n'ai pas eu beaucoup de temps pour m'occuper de mon blog... mais maintenant que les vacances sont finies, je reviens avec joie vous faire part de mes recettes...

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26 décembre 2007

Beans à la mijoteuse

Comme cadeau de Noël cette année, je me suis acheté une belle mijoteuse ou communément appelé "Crock-Pot". Je n'avais jamais pensé à m'acheter ça, mais à force d'en entendre parler autour de moi et de voir toutes les recettes sur le net destinées à la...

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29 décembre 2007

Poulet ultra-facile à la mijoteuse

Voici une recette très facile et délicieuse qui se fait en un tour de main. Je l'ai fait avec des poitrines de poulet mais on peut le faire avec des cuisses ou un poulet entier. Tapisser le fond de la mijoteuse avec des morceaux de céleri, carotte et...

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20 février 2007

Puff aux bananes

Qui n'a jamais eu une ou deux bananes toute molles qui traînent sur le comptoir et qui attendent d'aboutir dans un gâteau, une mousse ou des muffins??!! Et bien moi, ce matin quand je l'ai ai vues toute piteuses, je me suis dis que je ne pouvais pas les...

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7 février 2007

La POUTINE, vous connaissez?

Je m'adresse ici à tout les cuistots européens qui n'ont pas eu la chance de goûter à notre mets national LA POUTINE!!!! J'ai de plus en plus de visiteurs étrangers qui viennent me lire et j'en suis très fière surtout que mon blog est au stade débutant....

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26 janvier 2007

J'ai besoin de sucre!!!

Comme à chaque jour, j'ai besoin de ma dose de sucre. Aujourd'hui, c'est une rage de sucre qui envahie mon corps. Chocolat, biscuit, bonbon....j'ai l'impression que je pourrais manger du sucre toute la journée et j'aurais même pas mal au coeur!!!! Ils...

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14 février 2007

Bonne St-Valentin!!!

En cette belle journée d'amour, je vous souhaite plein de câlins, de mots doux et de bisous. Il est si facile de faire juste un beau sourire car je sais qu'il y a des gens aujourd'hui qui sont seuls et qui dépriment alors, donner des sourires c'est facile...

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18 février 2007

Après la tempête, des crêpes!!!

Le soleil est revenu, le ciel est bleu, je me suis levée très tard et j'ai le goût de me remplir le bedon avec une montagne de crêpes toute dégoulinante de sirop d'érable....:) D'habitude, je fais toujours ma pâte à crêpe à l'oeil alors là, j'ai pris...

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12 mars 2007

Une surprise! :)

J'aime avoir du courrier et je trouve que j'en ai pas assez souvent. J'aimerais que ma boîte aux lettres déborde de magazines et de lettres à tous les jours... Ce matin, j'ai reçu quelque chose qui m'a fait sauter de joie. Ma nouvelle revue culinaire...

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20 octobre 2007

Qui veux de la soupe?

En ce samedi un peu nuageux, j'avais envie de manger une bonne soupe chaude qui réconforte. C'est fou comme la nourriture peut nous procurer des sensations de bien-être digne d'une thérapie!!! La soupe en particulier me rappelle les fois où j'ai eu mal...

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7 avril 2007

Carré magique vite fait

Après quelques jours d'absence me revoilà en force avec plein de nouvelles recettes et de bonne humeur. J'ai été très débordée ces derniers temps ce qui explique mon absence une peu longue et je m'en excuse. Mon nouveau travail me satisfait toujours et...

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9 avril 2007

Un cadeau de Pâques!!!!!

J'espère que vous avez tous et toutes passé une belle Pâques et que vous n'avez pas trop abusé du chocolat!!! Moi, je l'ai passée avec ma famille qui reste à 5 heures de route de chez-moi (Montréal) et je me suis gâtée!!! J'ai trouvé une superbe encyclopédie...

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19 février 2007

Pâtes sautées au pesto

Le pesto....j'aime tellement que je pourrais en mettre partout!!! Il n'y a rien de mieux pour rehausser une sauce ou pour faire un bon bruschetta. Ce midi, je vais vous montrer un plat qui se fait rapidopresto, qui est très facile et qui convient à tous...

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9 février 2007

Mon premier questionnaire!!!!

C'est avec joie que je répond à ce questionnaire que m'a gentiment envoyé Marjulane. Je suis toute excitée de vous faire découvrir des nouvelles choses sur moi...:). Je me sens comme à un examen d'école où l'on veut avoir le plus de meilleures réponses...

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3 février 2007

Gâteau fromage et chocolaaaaaaaaaat!!!!

Pour commencer le week-end, pourquoi pas un bon dessert plein de goût et de calories!!!! J'ai exactement ce qu'il faut pour me permettre d'assouvir mes tentations...:) Voici le genre de gâteau qui convient à plusieurs occasions : soit pour consoler une...

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30 janvier 2007

Saucisses?....Pourquoi pas!!!

En cette journée de petite neige, je me suis levée avec une idée de saucisses et de choucroute. J'avais le goût de l'Allemagne!!! Pas pour déjeuner :) mais pourquoi pas pour le souper!!! Il existe une multitude de variétés de saucisses aussi bonne les...

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27 janvier 2007

Pouquoi pas une crème...

Il n'y a rien de mieux qu'une bonne soupe ou un potage maison. C'est un peu plus long que d'en acheter en poudre mais au moins on sait ce qu'il y a dedans et il n'y a pas de produits chimiques et autres substances dont le nom nous rappelle un cours de...

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15 février 2007

Gâteau aux carottes

Voici le gâteau préféré de mon papa. Mon papa fait beaucoup de route et il mange très souvent au restaurant. Il dit qu'il n'a jamais mangé un gâteau aux carottes aussi tendre et goûteux. Ma marraine en fait un elle aussi et sa recette est la même depuis...

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5 mars 2007

Biscuit au chocolat et noix

Me revoilà!!! J'ai été très occupée durant les derniers jours avec le commencement de mon nouvel emploi. Je l'aime beaucoup et je suis très contente d'avoir dit oui à ce job. J'ai eu un accueil très chaleureux et je me suis sentie acceptée dès le premier...

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24 janvier 2007

Bienvenue!!!

C'est avec joie que je me lance dans cette nouvelle aventure culinaire. La cuisine est ma passion mais pas n'importe laquelle, elle me calme les nerfs :) , elle m'est vitale. Elle me permet de faire plaisir à ceux que j'aime et je me découvre à travers...

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14 juin 2007

Je suis encore vivante!!!

Pour ceux qui se demandent ce qui se passe avec moi, et bien mon agenda est très chargé ces temps-ci ce qui explique mon absence sur mon blog. J'en suis vraiment désolée et je vais revenir en force avec de nouvelles recettes et saveurs. Merci de votre...

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