J'espère que vous avez tous et toutes passé une belle Pâques et que vous n'avez pas trop abusé du chocolat!!! Moi, je l'ai passée avec ma famille qui reste à 5 heures de route de chez-moi (Montréal) et je me suis gâtée!!! J'ai trouvé une superbe encyclopédie sur les aliments. Mais pas un gros bouquin avec des textes de trois pages et des termes non-compréhensibles à moins d'avoir fait des études de diététique ou de chimie, non non, un livre avec pleins de photos et des textes courts qui expliquent l'essentiel. Après l'avoir feuilleté au magasin, je n'ai pas pu le laisser là. J'ai eu envie de le lire d'un bout à l'autre et je savais que j'allais y découvrir pleins d'idées de mélange de saveurs et que j'allais m'instruire. Alors, il me fait plaisir de vous présenter l'encyclopédie visuelle des aliments :

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Je suis très contente de mon achat et comme vous pouvez le voir, il y a de tout en passant des piments aux poissons bizarres... Je vous dit à la prochaine, je vais aller lire.   

Devinez quoi...?!!!! :)