03 février 2007

Gâteau fromage et chocolaaaaaaaaaat!!!!

Pour commencer le week-end, pourquoi pas un bon dessert plein de goût et de calories!!!! J'ai exactement ce qu'il faut pour me permettre d'assouvir mes tentations...:) Voici le genre de gâteau qui convient à plusieurs occasions : soit pour consoler une peine (minimun 2 morceaux permis...!), soit pour accompagner un bon film d'amour avec Léonardo, Brad ou Keannu (1 morceau + boîte de kleenex ou tout le gâteau si vous êtes en peine d'amour...). Bref un gâteau de filles!!!! Si la bonne humeur est de la partie, il comblera votre appétit... [Lire la suite]
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30 janvier 2007

Saucisses?....Pourquoi pas!!!

En cette journée de petite neige, je me suis levée avec une idée de saucisses et de choucroute. J'avais le goût de l'Allemagne!!! Pas pour déjeuner :) mais pourquoi pas pour le souper!!! Il existe une multitude de variétés de saucisses aussi bonne les unes que les autres et pour tout les goûts. On devrait porter plus d'attention aux variétés offertes chez notre boucher car plusieurs pourraient vous surprendre (fromage bleu et bison, parmesan et sanglier, porc et ail....)Si vous aimé manger épicé vous serez servi aussi!!! Pour ma part,... [Lire la suite]
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27 janvier 2007

Pouquoi pas une crème...

Il n'y a rien de mieux qu'une bonne soupe ou un potage maison. C'est un peu plus long que d'en acheter en poudre mais au moins on sait ce qu'il y a dedans et il n'y a pas de produits chimiques et autres substances dont le nom nous rappelle un cours de physique (inosinate disodique, guanylate disodique...)!!! Malheureusement, il y a peu de restaurants qui fabrique leurs potages. La plupart utilise des bases en poudre afin d'économiser sur le temps, la main d'oeuvre. Où sont les bonnes soupes de nos grands-mères...? Quand j'ai la chance... [Lire la suite]
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26 janvier 2007

J'ai besoin de sucre!!!

Comme à chaque jour, j'ai besoin de ma dose de sucre. Aujourd'hui, c'est une rage de sucre qui envahie mon corps. Chocolat, biscuit, bonbon....j'ai l'impression que je pourrais manger du sucre toute la journée et j'aurais même pas mal au coeur!!!! Ils disent qu'on mange nos émotions alors mes chakras doivent être à la veille de faire du diabète!!!! J'ai envie d'un dessert sucré mais pas trop quand même parce que j'ai déjà ma ration de chocolat et de biscuits que j'ai déjà engloutie... Pour calmer ma rage, voici une recette facile,... [Lire la suite]
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25 janvier 2007

Petite recette pour calmer mon stress!!!

Il y a des jours où tout va trop vite et que lorsque la journée est terminée, on a l'impression qu'on a rien fait pourtant, on a pas arrêté de la journée. Et bien moi, je l'ai vécu aujourd'hui. Déjeuner entre copines, réunion, rendez-vous, lavage, ménage... J'ai été essoufflée et stressée toute la journée et quand est arrivée l'heure du souper, je voulais quelque chose de rapide et savoureux pour calmer mon humeur et me faire décompresser..! Mon frigo déborde de légumes alors pourquoi pas une bonne omelette. L'avantage c'est qu'on peu... [Lire la suite]
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24 janvier 2007

Bienvenue!!!

C'est avec joie que je me lance dans cette nouvelle aventure culinaire. La cuisine est ma passion mais pas n'importe laquelle, elle me calme les nerfs :) , elle m'est vitale. Elle me permet de faire plaisir à ceux que j'aime et je me découvre à travers elle. Il n'y a rien de mieux qu'un gâteau tout plein de chocolat pour passer à travers une déception ou un bon ragoût pour se réchauffer l'âme!!!  J'espère vous donner envie de cuisiner !!!!
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