Quand la cuisine va, tout va!!!

23 février 2007

Youppi!!!

Il faut que je vous fasse partager ma joie qui déborde de mon coeur!!!! Depuis un mois, je suis en chômage parce que le restaurant où je travaillais comme cuisinière est fermé. Enfin, je me lève à l'heure que je veux, je reste en pyjama toute la journée...

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20 février 2007

Puff aux bananes

Qui n'a jamais eu une ou deux bananes toute molles qui traînent sur le comptoir et qui attendent d'aboutir dans un gâteau, une mousse ou des muffins??!! Et bien moi, ce matin quand je l'ai ai vues toute piteuses, je me suis dis que je ne pouvais pas les...

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19 février 2007

Pâtes sautées au pesto

Le pesto....j'aime tellement que je pourrais en mettre partout!!! Il n'y a rien de mieux pour rehausser une sauce ou pour faire un bon bruschetta. Ce midi, je vais vous montrer un plat qui se fait rapidopresto, qui est très facile et qui convient à tous...

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18 février 2007

Après la tempête, des crêpes!!!

Le soleil est revenu, le ciel est bleu, je me suis levée très tard et j'ai le goût de me remplir le bedon avec une montagne de crêpes toute dégoulinante de sirop d'érable....:) D'habitude, je fais toujours ma pâte à crêpe à l'oeil alors là, j'ai pris...

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15 février 2007

Gâteau aux carottes

Voici le gâteau préféré de mon papa. Mon papa fait beaucoup de route et il mange très souvent au restaurant. Il dit qu'il n'a jamais mangé un gâteau aux carottes aussi tendre et goûteux. Ma marraine en fait un elle aussi et sa recette est la même depuis...

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14 février 2007

Bonne St-Valentin!!!

En cette belle journée d'amour, je vous souhaite plein de câlins, de mots doux et de bisous. Il est si facile de faire juste un beau sourire car je sais qu'il y a des gens aujourd'hui qui sont seuls et qui dépriment alors, donner des sourires c'est facile...

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12 février 2007

Glace au chocolat

J'ai reçu pour Noël une belle sorbetière. Il est venu le temps de l'essayer et de savoir si j'ai du talent pour la crème glacée. Je sais que ce n'est pas sorcier on peut même en faire sans sorbetière, mais j'ai hâte de voir le résultat. Il existe une...

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9 février 2007

Mon premier questionnaire!!!!

C'est avec joie que je répond à ce questionnaire que m'a gentiment envoyé Marjulane. Je suis toute excitée de vous faire découvrir des nouvelles choses sur moi...:). Je me sens comme à un examen d'école où l'on veut avoir le plus de meilleures réponses...

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7 février 2007

La POUTINE, vous connaissez?

Je m'adresse ici à tout les cuistots européens qui n'ont pas eu la chance de goûter à notre mets national LA POUTINE!!!! J'ai de plus en plus de visiteurs étrangers qui viennent me lire et j'en suis très fière surtout que mon blog est au stade débutant....

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3 février 2007

Gâteau fromage et chocolaaaaaaaaaat!!!!

Pour commencer le week-end, pourquoi pas un bon dessert plein de goût et de calories!!!! J'ai exactement ce qu'il faut pour me permettre d'assouvir mes tentations...:) Voici le genre de gâteau qui convient à plusieurs occasions : soit pour consoler une...

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